Livrare la Easybox - 9,99 Lei. Livrare prin curier - 15 Lei. Pentru comenzi de minim 200 Lei, LIVRARE GRATUITĂ

Istoria cafelei

Cafeaua are o istorie fascinantă care începe în Etiopia, unde, potrivit legendei, un păstor de capre a observat cum animalele sale deveneau energice după ce mâncau boabele roșii ale unei plante necunoscute. De acolo, băutura s-a răspândit în lumea arabă, fiind consumată în primul rând în scopuri religioase, pentru a menține vigilența în timpul rugă ...

25septembrie
2017
  • 358
  • 0
Americano

Cafeaua americană – povestea unei băuturi emblematice

Cafeaua americană sau Americano este astăzi una dintre cele mai populare băuturi din cafenele. Dar de unde provine și ce o face atât de apreciată? Originea cafelei americane Legenda spune că Americano a apărut în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. Soldații americani aflați în Italia găseau espresso-ul local prea tare și îl diluau cu apă fierbi ...

25septembrie
2017
  • 491
  • 0

Prăjirea cafelei – arta din spatele aromei perfecte

Prăjirea cafelei transformă boabele crude, verzi, într-un spectacol aromatic. Este procesul care dă personalitate fiecărei cești. Nivelurile de prăjire Light roast: note florale și fructate, aciditate ridicată. Prăjirea deschisă se oprește imediat după first crack. Boabele rămân deschise la culoare, uscate la suprafață, fără ulei vizibil. Ce simți în c ...

25septembrie
2017
  • 310
  • 0

Rețete de Cappuccino – mic ghid pentru iubitorii de spumă

Cappuccino-ul este una dintre cele mai populare băuturi pe bază de cafea. Combinația dintre espresso, lapte cald și spumă fină creează un echilibru ideal. Cappuccino clasic 1 parte espresso 1 parte lapte cald 1 parte spumă Variante delicioase Cappuccino cu scorțișoară: un praf de scorțișoară peste spumă. Cappuccino cu ciocolată: pudră de cacao sau sirop d ...

25septembrie
2017
  • 425
  • 0