Doncafé Home Barista Espresso Delicato 1 kg – Boabe de cafea

Doncafé Home Barista Espresso Delicato este un blend rafinat. Special conceput pentru pasionații de espresso ce își doresc finețe și echilibru într-o ceașcă.
Boabele sunt prăjite lent, într-un mod specific metodelor espresso, pentru a dezvolta nuanțe subtile și pentru a păstra caracterul distinctiv al aromelor.

Profil aromat & gustativ: Aroma este puternică, dar nu agresivă; se simt note plăcute de caramel și fructe tropicale, care vin să fie echilibrate de dulceața naturală a boabelor.
Gustul este neted, cu aciditate moderată, creând un espresso curat, dar cu personalitate.

Prăjire & corp: Nivelul prăjirii este mediu, ceea ce permite un corp generos, dar fără note arse sau amare în exces.
Culoarea boabelor tinde spre aspect cărămiziu/arămie, semn al prăjirii lente și grijii pentru dezvoltarea aromelor.
Textura în ceașcă este echilibrată și cremoasă, specifică unui espresso de calitate.

Metode de preparare recomandate: Este ideală pentru espressor automat sau manual, dar și pentru cei care râșnesc boabele acasă pentru maximă prospețime.
Deasemenea, acest blend se descurcă foarte bine și în băuturi pe bază de lapte (Cappuccino, Latte, Macchiato, Flat White), acolo unde aroma de caramel și fructe tropicale poate completa bogăția laptelui.

Prezentare & utilizare: Punga de 1 kg este perfectă pentru utilizare frecventă, fie acasă, fie la birou, oferind suficient produs pentru mai multe zile, dar și păstrarea prospețimii între utilizări – dacă este depozitată la loc uscat, răcoros, ferit de lumină.