Julius Meinl Belvedere Blend Organic, Cafea boabe, 1 kg

Julius Meinl Belvedere Blend Organic este o cafea 100% Arabica, Bio și Fairtrade, creată pentru cei care apreciază cafelele elegante, echilibrate și cu o complexitate aromatică deosebită. Boabele atent selecționate provin din Nicaragua și Honduras/Peru, regiuni recunoscute pentru cafelele cu profil aromatic bogat și rafinat.

În ceașcă, Belvedere Blend se remarcă printr-o dulceață plăcută de caramel, armonios combinată cu o bază aromată de alune de pădure. Profilul evoluează către un postgust bogat de ciocolată neagră, completat de o notă proaspătă și delicat fructată de măr roșu.

Cafeaua are o textură cremoasă și elegantă, cu un echilibru foarte bun între dulceață, aciditate și intensitate. Cu o intensitate de 7/10, aciditate 6/10 și dulceață 8/10, Belvedere Blend oferă suficient caracter pentru un espresso aromat, fără ca prăjirea sau amăreala să domine aromele naturale ale cafelei.

Nivelul de prăjire 4/6 – mediu spre intens contribuie la dezvoltarea notelor de caramel, alune și ciocolată neagră, păstrând în același timp accentele fructate care conferă complexitate blendului.

Parte din colecția Julius Meinl The Originals – Bio Fairtrade, Belvedere Blend beneficiază de certificări Organic/Bio și Fairtrade, combinând calitatea cafelei cu standarde de producție responsabilă.

Este recomandată în special pentru prepararea la espressor profesional sau manual, unde profilul său aromatic complex și textura cremoasă pot fi puse cel mai bine în valoare.

Caracteristici:

• Tip: cafea boabe
• Brand: Julius Meinl
• Sortiment: Belvedere Blend
• Gamă: The Originals – Bio Fairtrade
• Compoziție: 100% Arabica
• Origine: Nicaragua, Honduras/Peru
• Certificări: Organic/Bio și Fairtrade
• Intensitate: 7/10
• Aciditate: 6/10
• Dulceață: 8/10
• Nivel de prăjire: 4/6 – mediu spre intens
• Profil aromatic: elegant, cremos, cu accente de nuci și fructe
• Note aromatice: alune de pădure, caramel/toffee și ciocolată neagră
• Accente fructate: măr roșu
• Gust: echilibrat, dulce și complex
• Postgust: bogat, cu note de ciocolată neagră
• Recomandată pentru: Espresso
• Preparare recomandată: espressor profesional/manual
• Cantitate netă: 1 kg